万年筆と空と味噌汁

パセリって、1束買うと使いきれないってことないですか？  まぁ、コップの水にさしたり冷凍したりすればそこそこ保存は効くんですが、めんどくさいしさっさと食っちまったほうが気も晴れるってもんです。 　　　１．ナポリタンの 　　　２．ピーマンの代わりにパセリ 　　　３．みたいな・・・ これはあれですね、アーリオオーリオ～ペペロンチーノ系にも合いそうですし、バジルの代わりに使ってジェノベーゼっぽく仕上げてもかなり行けそうな気がします。 いずれにしても、脇に飾っといて最後にかじるやつではないですね。